La Belle Verte

Affascinato dal mondo delle piante, Olivier ha iniziato a coltivare ortaggi biologici su 1,9 ettari di terreno nella Forêt de Ploeuc-l'Hermitage.

La sua compagna, Yolaine, sostiene attivamente il progetto, lavorando regolarmente in azienda.

Basandosi su un modello di coltivazione diversificata, le varietà si aggiungeranno alla gamma di ortaggi coltivati e offerti nel corso delle stagioni.

Questa produzione di ortaggi sani e certificati AB viene promossa vicino a casa, per creare una dinamica locale.

C'è una reale volontà di collegare i vari attori locali attraverso questa attività agricola.

Vendita diretta ogni venerdì sera dalle 17.00 alle 19.00. I cestini possono essere ordinati per telefono o per e-mail.

E vendita al mercato il mercoledì a Saint-Brieuc, il venerdì a Plaintel e la domenica a Plérin.