La Belle Verte
Olivier, der eine Leidenschaft für die Pflanzenwelt hat, beginnt auf 1,9 ha im Wald von Ploeuc-l'Hermitage mit der Produktion von Biogemüse.
Seine Lebensgefährtin Yolaine unterstützt das Projekt aktiv, indem sie regelmäßig auf dem Hof arbeitet.
Die Gemüsepalette, die Olivier anbaut und anbietet, wird im Laufe der Jahreszeiten durch verschiedene Sorten ergänzt, wobei er von einem diversifizierten Gemüseanbaumodell ausgeht.
Die Produktion von gesundem, AB-zertifiziertem Gemüse wird in unserer Nähe verwertet, um eine lokale Dynamik zu schaffen.
Es besteht ein echter Wille, die verschiedenen menschlichen Akteure der Region durch diese landwirtschaftliche Tätigkeit miteinander zu verbinden.
Direktverkauf jeden Freitagabend von 17:00 bis 19:00 Uhr. Bestellung von Körben per Telefon oder E-Mail möglich.
Verkauf auf den Märkten mittwochs in Saint-Brieuc, freitags in Plaintel und sonntags in Plérin.