Ferme Ar Goued

Azienda agricola biologica con 80 capre da latte di razza poite e di razza alpina incrociata.

Il latte viene trasformato in formaggi freschi e stagionati, fromage frais, faisselles, yogurt pastorizzati, ecc. e tomme

Vendita diretta in fattoria il venerdì dalle 17.00 alle 19.00 e la domenica dalle 10.30 alle 12.00.

Vendita di formaggi da metà marzo a Natale. Le capre si seccano a gennaio e febbraio!

Altri prodotti dell'azienda:

* piatti preparati con i loro capretti e le loro capre: terrine, rillettes, couscous, colombo, chevreau façon grand veneur... prodotti dalla fabbrica di conserve Olivier Handaye a Plessala (22)

* saponi di latte di capra prodotti dalla SARL Ô Capitaine di Saint-Brieuc.

* salsicce di capra prodotte da Terroir et Traditions a Pléguien (22)