Ferme Ar Goued
Granja ecológica con 80 cabras lecheras de raza poitevine y cruce de raza alpina.
La leche se transforma en quesos frescos y curados, fromage frais, faisselles, yogures pasteurizados, etc. y tomme
Venta directa en la granja los viernes de 17h00 a 19h00 y los domingos de 10h30 a 12h00.
Venta de queso desde mediados de marzo hasta Navidad. Las cabras se secan en enero y febrero
Otros productos de la granja :
* platos preparados con sus cabritos y cabras de desecho: terrinas, rillettes, cuscús, colombo, chevreau façon grand veneur... elaborados por la conservera Olivier Handaye de Plessala (22)
* jabones de leche de cabra elaborados por SARL Ô Capitaine en Saint-Brieuc.
* embutidos de cabra elaborados por Terroir et Traditions en Pléguien (22)