Le Domaine du Triskell Rouge

Het Domaine du Triskell Rouge is een originele en inspirerende Bretonse boerderij in Évran, bekend om zijn productie van saffraan, het rode goud van Bretagne, en zijn experimentele teelten, die zeldzaam zijn in de regio.

Dit natuurlijke landbouwgebied bevordert pesticidevrije landbouw en biedt een breed scala aan producten die ter plaatse worden verwerkt: pure saffraan, varkensvlees, kruiden, saffraanazijn, honing, mosterd en traditionele specialiteiten.

De boerderij is ook een pionier in het experimenteren met verrassende gewassen zoals vanille, avocado, citrusvruchten, mango en peper, evenals Bretonse rijst (slapend dit jaar).

Het landgoed verwelkomt gratis bezoekers op afspraak, voor een meeslepende ontdekking van de boerderij, de zeldzame gewassen en de loslopende dieren.

De 'table fermière' van het landgoed biedt ook gastronomische maaltijden bereid met lokale producten en producten van de boerderij, voor een smaakervaring die geworteld is in de Costarmoric regio.

Dit is een authentiek, zintuiglijk adres waar u de geheimen van saffraan kunt leren kennen, uitzonderlijke streekproducten kunt proeven en een landelijke onderdompeling in het hart van Bretagne kunt beleven.

Ontdek de producten ter plaatse, in het verkooppunt van het domein en op de website.