Le Domaine du Triskell Rouge

Il Domaine du Triskell Rouge è un'originale e stimolante fattoria bretone a Évran, nota per la produzione di zafferano, l'oro rosso della Bretagna, e per le sue colture sperimentali, rare nella regione.

Quest'area agricola naturale promuove un'agricoltura priva di pesticidi e offre un'ampia gamma di prodotti lavorati in loco: zafferano puro, carne di maiale, spezie, erbe, aceti di zafferano, miele, mostarde e specialità tradizionali.

L'azienda è anche pioniera nella sperimentazione di colture sorprendenti come la vaniglia, l'avocado, gli agrumi, il mango e il pepe, oltre al riso bretone (quest'anno inattivo).

La tenuta accoglie i visitatori gratuitamente su appuntamento, per una scoperta coinvolgente della fattoria, delle sue colture rare e dei suoi animali liberi.

La table fermière della tenuta offre anche piatti gourmet preparati con prodotti locali e di fattoria, per un'esperienza di gusto radicata nella regione di Costarmoric.

Un indirizzo autentico e sensoriale dove imparare i segreti dello zafferano, assaporare eccezionali prodotti locali e vivere un'immersione rurale nel cuore della Bretagna.

Potete scoprire i prodotti sul posto, nel punto vendita della tenuta e sul sito web.