Le Domaine du Triskell Rouge

Die Domaine du Triskell Rouge ist ein origineller und inspirierender bretonischer Bauernhof in Évran, der für die Produktion von Safran, dem roten Gold der Bretagne, und den in der Region seltenen experimentellen Anbau bekannt ist.

Diese natürliche landwirtschaftliche Fläche wertet eine pestizidfreie Landwirtschaft auf und bietet eine breite Palette an Produkten, die vor Ort verarbeitet werden: reiner Safran, Schweinefleisch, Gewürze, Aromaten, Safranessig, Honig, Senf und handwerkliche Spezialitäten.

Der Hof ist außerdem Vorreiter bei der Erprobung erstaunlicher Kulturen wie Vanille, Avocado, Zitrusfrüchte, Mangos und Pfeffer sowie bretonischem Reis (der in diesem Jahr ruht).

Das Anwesen empfängt Besucher nach vorheriger Absprache kostenlos und bietet ihnen eine immersive Entdeckungsreise durch die Farm, ihre seltenen Kulturen und die frei lebenden Tiere.

Der Bauerntisch der Domäne bietet außerdem Gourmetmahlzeiten, die mit Produkten aus der Region und vom Bauernhof zubereitet werden, für ein Geschmackserlebnis, das in der Region Costarmoricain verwurzelt ist.

Eine authentische und sinnliche Adresse, um sich in die Geheimnisse des Safrans einweihen zu lassen, außergewöhnliche lokale Produkte zu genießen und ein Eintauchen in die bäuerliche Kultur im Herzen der Bretagne zu erleben.

Die Produkte können Sie vor Ort, in der Verkaufsstelle des Weinguts und auf der Internetseite entdecken.