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Home 🧑‍🌾 Produttori e Artigiani locali Maison de la Mer
📍 Trédrez-Locquémeau

Maison de la Mer

Il porto di Locquémeau è un porto misto di marina e pesca. La sezione diportistica, gestita dal municipio, è una zona di ormeggio organizzata. È anche un'area di commercializzazione per i raccoglitori di molluschi.

Ben visibile di fronte al porto di pesca, la Maison de la Mer, inaugurata nel 2009 su richiesta dei professionisti, ha una duplice funzione.

Ospita due celle frigorifere messe a disposizione dalla Camera di Commercio e dell'Industria delle Côtes d'Armor, una dedicata al pesce e l'altra ai molluschi.

Inoltre, ci sono sei vasche per i pesci condivise dai pescatori professionisti.

Qui vengono reimmerse le vongole, sia europee che giapponesi, raccolte nei luoghi più disparati, dai banchi di Guer a Yaudet e Goas Treiz a Trébeurden fino a Mont Saint Michel.

Si conservano anche i galli, pescati soprattutto nei letti di Trégorrois.

I pesci e i crostacei sbarcati a Locquémeau e lì stoccati vengono inviati più volte alla settimana all'asta del pesce di Saint-Quay Portrieux, dove vengono venduti.

La vendita diretta di molluschi non è consentita alla Maison de la Mer, pertanto i prodotti della pesca vengono venduti esclusivamente a professionisti autorizzati.

Oggi, sebbene la flotta si sia ridotta a poche imbarcazioni, i pescherecci sono ancora una delle principali attrazioni della città. In estate si pescano le principali specie locali: spigole, rane pescatrici, sogliole, merluzzi, razze, orate e sgombri, ma anche aragoste, gamberi, granseole e il granchio conosciuto qui come "dormeur".

La Maison de la Mer non è aperta al pubblico: è un edificio riservato ai professionisti.

Il mercato del pesce, dove i pescatori locali vendono direttamente i loro prodotti, è aperto secondo i loro orari:

-Mercoledì e venerdì dalle 16.00 alle 18.00 (da metà aprile) = vendita delle cozze

-Lunedì, martedì e venerdì dalle 16.00 alle 19.00 = vendita di prodotti ittici

-Sabato mattina = vendita di pesce


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