Atelier pâtisserie - Cook And Make - Saint-Honoré coco-chocolat

Droom je ervan om de technieken van de grote patissiers onder de knie te krijgen en indruk te maken op je vrienden en familie met zelfgemaakte desserts?

Marine, een bekroonde ambachtelijke patissier en chocolatier (MAF), opent de deuren van haar laboratorium voor jou voor vertrouwelijke workshops in kleine groepen, waar passie, techniek en overdracht samenkomen in een vriendelijke en inspirerende sfeer.

Ontdek de Coco-Chocolate Saint-Honoré als nooit tevoren! We tonen je alle technieken om thuis licht en knapperig gebak te maken met filodeeg, perfect soezendeeg en heerlijk verwennende crèmes.

Kom genieten van een unieke patisserie-ervaring in onze groepsles (maximaal 6 personen), waar iedereen zijn eigen Coco-Chocolate Saint-Honoré maakt. Stap voor stap leer je hoe je een elegant, gastronomisch dessert maakt, waarbij je de knapperigheid van het filodeeg combineert met de luchtigheid van het soezendeeg en de zachtheid van de romige kokos- en chocoladecrème.

Als de workshop vol zit, wordt er een tweede sessie gehouden!

We kunnen niet wachten om jullie creaties te zien!