Cidrerie-distillerie Jouny
Duw de deuren van de ciderdistilleerderij van Jouny open en beleef een vreugdevolle onderdompeling in het hart van een biologische streek tussen Dinan en Dinard, aan de rand van de fietsroute.
Hier nemen de boomgaarden de tijd om te leven en worden de appels en peren omgevormd tot boerenciders, perenbessen, sappen en brandewijnen vol karakter...
De tocht begint in de frisse lucht, te midden van de biologische hoogstamboomgaarden: appelbomen, hagen, eco-weiden, laat maaien?
Je ontdekt een levende vorm van landbouw die de biodiversiteit en het Bretonse landschap respecteert ?
Ga vervolgens naar het ciderhuis om stap voor stap de geheimen van het cider maken te volgen: persen, fermentatie, productieapparatuur (in werking afhankelijk van het seizoen) ?
Het is een geweldige manier om de traditionele knowhow te leren kennen.
De ervaring eindigt met een gezellige proeverij van de producten van het landgoed, een echt concentraat van lokale producten en gedeeld plezier ?
?? Duur: ongeveer 1 uur
? Gereduceerde groepen (max. 15 volwassenen)
? Gratis voor kinderen onder 7 jaar (1 gratis kind per betalende volwassene). Pas op voor de machines in het ciderhuis.
? Individueel: van 1 april tot 31 augustus, ALLEEN na online reservering
? Groepen: het hele jaar door op aanvraag
Een educatieve, gastronomische en authentieke ervaring, ideaal voor families, vrienden of groepen, om Bretagne op een andere manier te ontdekken, door smaak en gebaar ?