Ferme de la Salamandre

Entdecken Sie die Ferme de la Salamandre: Bio-Käse und Authentizität im Herzen der Bretagne

Die Ferme de la Salamandre liegt in Le Quiou, zwischen den Fahrradwegen V402 nach Evran und V403 zum Schloss Hac, nur 15 km von Dinan entfernt, und ist eine wahre Einladung zum Schlemmen und zur Authentizität.

? Ein dem biologischen Landbau verpflichteter Bauernhof

Caroline und Benjamin halten mit Leidenschaft 80 Ziegen und Schafe, deren Milch täglich in ihrer Werkstatt zu einer breiten Palette von Bio-Käsesorten verarbeitet wird:

? Frische und gereifte Käsesorten

? Crottins, Scheiterhaufen, Tommes de Brebis?

? Geronnener Käse Typ Feta, Fasel?

Auf Bestellung bieten sie auch Pakete mit Lammfleisch an.

? Wo findet man ihre köstlichen Käsesorten?

Auf den Märkten :

Dinan: jeden Donnerstagmorgen

Dinard: jeden Samstagmorgen

Auf dem Bauernhof: Direktverkauf mittwochs und freitags von 17 bis 19 Uhr

? Ein einzigartiges Erlebnis für Groß und Klein!

Nutzen Sie Ihren Aufenthalt, um beim Melken der Ziegen und Schafe dabei zu sein: ein spielerischer und lehrreicher Moment, der Kinder und Naturliebhaber begeistern wird.

Entdecken Sie den Geschmack der Region, unterstützen Sie eine lokale Landwirtschaft und teilen Sie einen herzlichen Moment mit leidenschaftlichen Erzeugern!??