Atelier Brasseur d’un jour - en collab’ avec la Brasserie Uncle
Ga een dag mee met onze brouwer en ontdek de geheimen van het traditionele brouwen: mout, hop, gisting en vooral veel plezier!
Een vriendelijke, leuke en heerlijke manier om je smaakpapillen te prikkelen en te vertrekken met je eigen creaties.
De granen malen // Het brouwsel maken // Verpakken en andere productiegeheimen
Data :
- 6 februari - LAGER: Van tank tot glas: maak kennis met lagers, de koninginnen van de lage gisting.
- 22 mei - LES HOUBLONNÉES: Ontdek hop: de kleine bloem die water verandert in geluk? en in IPA's.
- 18 september - HYBRID BEERS: Hybride stijlen: waar ambacht en durf elkaar ontmoeten!
- 20 november - SPICE / STOUT BEERS: Kruiden en stouts: twee werelden, één passie voor ambacht.
De hele dag
Prijs inclusief: Lunch / Proeverij / 6 ontdekkingsflessen & Pak van 4 blikjes van het brouwsel van de dag