La Bergerie de Dour Elego

Die Bergerie du Dour Elego besteht aus drei Partnern und 100 Schafen in einer GAEC in Plufur in der Region Trégor.

Gemeinsam produzieren wir Schafsmilch aus biologischem Anbau, die wir vor Ort in unserem EG-zugelassenen Labor (FR-22.238.002.CE) zu Joghurt und Tomme de Brebis verarbeiten.

Unsere Schäferei hat es sich zur Aufgabe gemacht, Produkte anzubieten, die unsere Region widerspiegeln, lokal und dynamisch in ihrer Vielfalt sind und unsere Umweltprobleme berücksichtigen: Abfallvermeidung und lokale und biologische Landwirtschaft.